最美好的野餐環境

在我有限的人生經驗裡,最美好的野餐環境當屬盛開的櫻花樹林下。帶著簡單的壽司啊飯糰啊啤酒啊吟釀啊櫻麻糬啊,在舒服的樹蔭下,看無風時花瓣如初冬細雪輕柔地、極緩慢地落下,或是風來時暴雪般地將花瓣撒在臉上手上包包上便當上酒杯上,都是樂趣。由於落下的幾乎只是花瓣,所以就算掉落在餐盒裡也充滿春天的美感。唯一要注意的是攜帶的食物最好選擇與粉色能互相搭配的色調,才不會破壞這大好的美景。   繼續閱讀 >>  

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京都宇治川畔櫻花滿開

旅遊時間:2009.4.10(五) 原以為八點半之前出發,應該已經很早,沒料到跳上開往宇治/奈良的列車時,車廂內已經滿滿都是遊客。是,是遊客。一半是年紀約莫半百的日本歐吉桑歐巴桑,一半是結夥的西方旅行團。穿著休閒戴著帽子拎著水壺,臉上掛著輕鬆愉快的笑容。 哎呀,獨享早晨清幽宇治風情的計畫,難道就要被破壞了嗎?  

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京都櫻吹雪大集錦:哲學之道、宇治、府立植物園(影片篇)

櫻花雪 #櫻花 #京都 #宇治 #さくら #桜吹雪 basil‧食旅手帖(@basilliu)分享的貼文 於 2017 年 4月 月 10 6:09上午 PDT 張貼 哲學之道 當天從最北端一直走到最南端,花了約莫兩個多鐘頭,期間只遇上這麼一場櫻吹雪。

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京都櫻花花見五天四夜之行程安排

今年的京都賞櫻之旅是早早就安排了行程,包含訂好機票和旅館。當 3/19 傳來京都的櫻花已經開始開花時,內心其實是相當擔憂的,深怕氣溫持續上升會加速花開的速度。於是,天天關注著京都的氣象;幸好在那一兩天的高溫之後氣溫又驟降許多,讓櫻花再度進入睡眠期。直到我們抵達京都的前一兩天,才逐漸滿開。此外,還一路賞了我們五天幾乎萬里無雲的大好天氣。只能說,感謝上天給予我們的好運氣。 哲學之道  

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京都東洋亭之超美味蛋包飯

「媽,哪一顆荷包蛋是我的啊?」 「中間那顆是全熟的。邊邊那顆蛋黃半熟的是你弟的。」 小時候的餐桌上時常出現類似的對話。 沒錯,從前的我只吃全熟(一點點未熟都不行)的蛋。 不單單只是荷包蛋,水煮蛋、滷蛋、炒蛋、煎蛋,通通都要熟透,最好表面還有點焦酥才好。因此,每次看到弟弟的那顆荷包蛋流出濃稠的蛋液時,總感到害怕。根本就是野蠻人的食物嘛,我才不要吃呢,內心忍不住這麼嘀咕著。

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旅行中‧隨興自在的消夜

我們是在一次又一次的旅行當中,慢慢去摸索慢慢去成就一套屬於自己的習慣模式。 像是,行李箱必須有兩只,一只塞滿旅程中的必需品,一只則預留空間給幾瓶酒、幾許戰利品;像是,於機場辦理登機手續時,總要求靠窗的座位;像是,住宿的房間必要有一張雙人床,而且最好就在地鐵站附近,如果不是溫泉旅館,那也最好不要附早餐;像是,能夠走路抵達的景點,就不必要去撘公車或地鐵,充分享受呼吸當地地面空氣的經驗;像是,在散步的行程中,必然要安排走累了可以歇腳的酒吧或咖啡店;像是,趁著超市打烊前,搶買幾乎對折的生鮮食品來當做消夜。

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於京都伏見油長,品飲姿態萬千的日本酒

永遠記得好多年前於世貿酒展中,當一口男山純米大吟釀滑過喉頭,盈滿口腔的是一股清新香甜的哈蜜瓜香氣和滋味時,有多麼震撼;完全顛覆以往米酒給我的負面印象,原來以米釀成的酒,能有這般細膩優雅的果香以及柔美溫和的口感,真教人喜愛。一杯下肚後立刻再試了好幾款。哎呀,以前都誤解它了,清酒果然也是個大千世界。也因為這一杯男山純米大吟釀,讓我從此成為日本酒的忠誠粉絲。

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二月份的京都,攔不住的梅色

賞梅這件事,可從來不曾出現在我們那一長串的旅遊願望列表內。然而,因為一連串的陰錯陽差,反倒讓她成為此次短暫旅行中非常美好的邂逅。 於 Smart Coffee 用完早餐,緩緩步出商店街,下意識拉緊了領口,嗯,氣溫確實比前一天低了幾度。灰白的天空飄著快速流動的雲層,陽光只能有一搭沒一搭的照射,更顯冷。

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