讓我們撿到便宜的京都東急ホテル，房間極寬敞舒適
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友聚：大啖蝦鬆、炒辣椒和銅鑼燒
而接近傍晚時分，艾瑪爸如魔術般華麗的廚藝演出（炒辣椒），更是讓人看的目瞪口呆嘆為觀止。三兩下子，如行雲流水般的，熱油、入蒜、蝦米提味、倒辣椒、撒蔥段、拌炒、起鍋，所有動作一氣呵成，數分鐘時間完全不拖泥帶水，讓人見識到隨興至極的演出。拍案叫絕。
本田赤味噌與大根煮之協奏曲
熬透了的大根本身極入味，飽含著豚骨高湯的甘美。以筷子輕輕一撥弄便能劃開，且入口即化。深褐色的本田赤味噌，嚐來十分溫和，濃郁的甘味中隱約透著些微的鹹，而酸味則若有似無。就算是單吃，也絲毫不覺負擔。 將赤味噌於大根上厚厚的塗抹一層，更能相互融合兩者的美味，彷彿譜成一美妙的協奏曲。
天冷泡湯去 – 錦屏美人湯
先到山裡頭走走，賞賞花曬曬太陽，累了，再去泡個湯。原本，是這麼盤算著二二八假期的。 誰知，九點半的鬧鐘一響，驚醒，便聽見雨水敲打在窗戶上的聲音。不妙，天氣的變化怎麼比女人翻臉還快。 於是，一邊喝咖啡吃麵包之際，一邊規劃著接下來的行程。也罷，既然決心去泡湯，那麼就來個風雨無阻吧。
好吃的 cheese GERARD：Fromage Roux
從冰箱取出後放置約數分鐘，Fromage Roux 便開始軟化。拿在手中軟呼呼的，吃起來口感非常滑潤且奶味香濃，抹在奶油軟包上，更是好吃極了。
而且，白黴起司那層硬硬的白色外皮雖然可食用，不過口感和味道都較不討喜，通常會被我削去。不過這款 Fromage Roux 的外皮則相當柔軟，一點都不會破壞口感，因此可以大口大口地開懷食用。
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慶賀美國牛肉來台
自從聽聞即將再度開放美國牛肉進口後，便時時關心著，何時真能在賣場上見到其蹤影。終於在熬過了一個星期苦悶的上班日子，週六，便立刻前往 Jusco，果真遇上了讓我們苦苦等候的美國牛。為了不辜負牠，決定再多挑選些食材，準備好好弄個一桌料理來大快朵頤。
