basil‧食旅手帖

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京都かね松

造訪高級蔬果店京都かね松之專屬小館(已閉店)

幾年前曾經從某個日本美食節目獲知,京都錦市場內有一家專賣高級蔬果的店家「京野菜かね松」;不僅在一樓店面內提供品質極優的各式蔬菜水果,還在二樓やお屋の二かい規劃出餐飲區,專門供應「長寿ランチセット」(長壽的午餐組合,是素食)。當時,該主持人嚐著每道菜的神情,都讓人心生嚮往。

大原‧串糰子

於暖色調的京都大原散步吃小吃

若沒有足夠的意志力,很容易便深陷其中。我說的是,如果沿著大原「呂川」旁的小徑散步的時候。 就像我們離開三千院之後,以為三兩下子便可走至巴士站迅速往下一個景點前進,其實不然。那條小徑兩旁,竟是一間間迷人的店家,讓人駐足不忍離去。

三千院

靜謐的京都三千院和其迷人的紅葉

每次回想起三千院,腦海中總會浮現:風徐徐吹過樹梢那泛著紅色橙色黃色光芒之楓葉,讓篩過的陽光於綠茵上形成搖晃光影的畫面;還有那來往巴士站之彎曲山路兩旁,店家總是熱鬧滾滾、人聲鼎沸之快活景象。 院內的靜謐和院外的喧鬧,形成極為強烈的對比,也因此讓庫藏之記憶格外鮮明。

不容錯過的京都洋食老店東洋亭

旅遊日期:2006.05.28 大致上將植物園逛過一圈後,時間也來到了正午,陽光灑在身上的強度,已經足以讓身體微微發熱;趁著汗水尚未逼出皮膚表面之前,另一半領著我,來到距離植物園北山門只有數十公尺之遙的「東洋亭」。我們預計在這創立於 1897 年的百年洋食老店用餐。 由於時值正午十二點半,店裡頭擠了許多排隊的人潮,於是趕緊在等候名單上填上姓氏,以期盡快獲得用餐之席位。等待的過程中,難免懊惱著,這回忘記錯開用餐時間,才必須在這裡消耗時間;然而,於晚些再次經過這家店,發現儘管已經是下午兩三點,排隊人潮依舊沒有消退,看來是熱門的很。 然而,一切的等待都是值得的。 尤其是在冰啤酒剛下肚,嘴唇邊緣還殘留著綿細泡沫,侍者陸續端上來 牛ひき 肉のピザ(牛絞肉pizza)和東洋亭風アルミ包みハンバーグステーキ( 東洋亭風鋁包漢堡牛肉餅)套餐,陣陣香味撲鼻之際。

東山 BAR

微醺的夜於京都東山 BAR

並不是像圖書館般一層層以架子擺放整齊的那種風格。大部份的書都是紙頁的那一面向著我們,或直放或橫放,以一種略有秩序的方式被緊密地擠壓在一起。偶有幾本書的側標朝外,但就算正好是你有興趣一讀的類型,也完全無法動她分毫,更別說是隨意取出翻看了。 也罷。適合喝酒的燈光先天上就一點兒都不適合閱讀。

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