華麗一族‧東京椿屋珈琲店
造訪日期:2007.5.15(二) 享用過美味的握壽司午餐後,天空突然下起雨來。幸好雨勢不大,趕緊和另一半快步走往同條巷子的轉角,躲進預定要造訪的「椿屋珈琲屋」。
造訪日期:2007.5.13(日) 【21_21 Design Sight 】 地上一層地下一層的低層建築,悄然隱身在 Tokyo Midtown 的邊陲地帶之 21_21 Design Sight,是棟由日本建築大師安藤忠雄(Tadao Ando)所親自設計的美術館。除了以大師一向慣用的清水混凝土素材來呈現出光滑潔淨觸感之牆面外,還運用了三宅一生「一塊布‧A-POC(A Piece Of Cloth)」的概念,將大片鋼板素材成功融合在建築的屋頂上。巧妙地結合了新舊素材,營造出獨特的空間感。
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造訪日期:2007.5.13(日) 【相本一:Art Work(藝術作品)】 【相本二:Garden(Green & Park)】,當天到了下午,天氣由陰轉晴,陽光灑在大地上非常迷人。請耐心一張張看到最後。 繼 2003 年四月開幕的「六本木之丘」,成功塑造出流行時尚微型城市的概念後,又有一集結眾多頂尖建築師和設計師,費時五年耗資4000億日幣創造出的新微型城市「Tokyo Midtown」,於2007年3月30日開幕。不僅吸引了眾人的目光,成為東京的新地標;更與「森美術館」和「国立新美術館」(2007年一月中開始展出)一同建構出六本木的嶄新藝術區,勢必會吸引更多的人潮湧入。 Florian Claar 的作品「フラグメントNo.5」 「高須賀 昌志」的作品:是溜滑梯唷。
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若說,於京都三嶋亭品嚐到的壽喜燒是目前最讓人喜愛且難忘的,可真一點也不誇張。舒適隱密的個室,親切周到的服務,都是為整體加分的重要因素,然而,真正感動入心的,還是那品質優的食材搭配上得宜的烹調方式啊。 那厚度大小都極有份量的牛肉片,無論是直接品嚐或是沾裹上蛋液一塊入口,都十分的美味。其柔嫩有彈性的口感和多汁甜美的滋味,至今仍深深印在腦海中。
記憶中,巴黎那一道道甜點的美好,仍是那樣的鮮明;短時間內去不成巴黎,那就改往東京去吧。下了飛機,第一站就是前往隱身於新宿高島屋四樓,甫於今年(2007年)4 月 19 日開幕的,PIERRE GAGNAIRE 的甜點店《La Patisserie PIERRE GAGNAIRE》。 而我們的「東京‧小巴黎」緬懷之旅,就如此展開。
東京 La Patisserie PIERRE GAGNAIRE 也好美味 Read More »
自從得知「安藤忠雄」的新作品 「表参道ヒルズ(Omotesando Hills)」 於去年(2006年)二月開幕後,便一直心心念念著要去好好欣賞一番。終於在此回的東京行,有機會親眼目睹這十足 Ando san 風格的建築,心裡滿是感動。 照片來源:表参道ヒルズ(Omotesando Hills)官網 先看看此建築內的一部分軟硬體設施:(請扭開喇叭聆聽背景音)
東京表参道ヒルズ(Omotesando Hills)(影片) Read More »
傍晚,暮色四合,點點燈火逐漸亮了起來。 出地鐵站後匆匆拐進二條城附近的小巷,倏地撞見靜謐的氛圍,讓踏在濕亮柏油路上的腳步聲都清晰可辨。方才喧鬧嘈雜的汽車奔跑聲,全被遺留在先前的街角。
能夠提供精采可口素食午餐的高級蔬果店,肯定販售著不簡單的食材。用完餐後,我們於一樓販售區逐一參觀著。
造訪高級蔬果店京都かね松之蔬果販售區 Read More »