一本值得擁有的書《裸食：好食好日好味道》

書籍│音樂│電影 /

Min，是一個透過網路，認識了相當多年的好朋友。認識的當年，她已經移居美國多年。我們總是透過網路上的文字，來瞭解熟知彼此的生活。知道她，一直醉心於文字的書寫和創作；也知道，為了能將嘔心瀝血煲出的一篇篇文章付梓，花了多少時間、心力。因此，當獲知終於扣上最後一個環節，順利進入最後階段時，是為她感到相當高興的。而經過的許多時日的等待，她的新書《裸食：好食好日好味道》，終於在今天問世了。 圖片來源：博客來  

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4F 出書啦《4F 料理生活家課程精選》

合作專案, 書籍│音樂│電影, 活動邀約 /

4F Cooking Home出書了。 這本由「一起來出版」所出版發行的《4F料理生活家課程精選》，主要收錄了歷年來，曾經於4F Cooking Home教授過的食譜。分成「系列課程」和「主題課程」兩大部分。前者為外籍老師們設計的，關於他們家鄉的經典料理與自己的家傳私房菜；後者則為料理結合藝文的跨界創意，看看如何將村上春樹書中所提到的，或是電影裡出現的料理，真實展現在眼前。因此，它不單單只是一本提供材料和做法的食譜書，它還說著電影、書籍、城市與料理間的故事。  

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Lagostina 義大利鍋具活動，邀請義籍美女廚師 Alessandra Pepe 於 4F Cooking Home 示範料理

合作專案, 活動記錄, 活動邀約 /

上週六午後不畏懼氣溫持續下探，隻身前往參與由擁有 110 年歷史的義大利鍋具品牌 Lagostina 所舉辦的活動。特別邀請了義籍美女廚師 Alessandra Pepe ，於4F cooking home示範之義大利式新年料理。 課程開始前先於客廳休憩閒聊，並欣賞著放在架上的兩只鍋具。待參與人員逐漸到齊後才發現有好多都是認識熟識的朋友；大夥笑說這場根本就是朋友聚會嘛。  

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哈肯舖的史多倫 Stollen 德國聖誕麵包

台灣美食美酒, 活動記錄 /

之前參加哈肯舖的有獎徵答，幸運地獲得一枚史多倫 Stollen 德國聖誕麵包。 一枚小小方方正正用金色亮面紙包裝著，很有節慶的味道。裡頭還附贈了美國 Stash 思達茶兩包，分別是檸檬花茶和佛手柑伯爵茶。拆開包裝後，原本應該均勻分布著白色糖粉的史多倫表面已經有點潮化，導致糖粉滲入麵包體內，不過並不影響整體味道的表現。 圖說：那塊漂亮的 實木阽板 ，是好友小妮送我的生日禮物  

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Simple Life 簡單生活節之戰利品‧家の形之空氣鳳梨、玫開四度的玫瑰花醬、All-Fresh的鮮香米和夏宇詩集

台灣旅遊, 活動記錄 /

整個週六和週日，我們幾乎都泡在簡單生活節裡。 除了觀賞喜愛的歌手們的表演之外，也花了不少時間流連於純淨市集、分享書房、果實小巷、輕衫逛街和草原市集，跟著人擠人。活動和表演很多、在地物產個人創意很精彩豐富，我們很忙碌、很充實，但也錯過很多。只有兩天的時間，再再考驗我們的時間規劃和體力消耗，難免還是會覺得如果展期能夠再長一點該有多好（人實在很多，能夠逗留在一個攤位前的時間卻不長；多麼希望可以坐下來，好好跟每一個創作者生產者都聊上一點，他們創作的概念和生產的理念）。 儘管如此匆匆，我們還是採買了一點小小的戰利品。  

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