臭豆腐本身，炸得表皮非常酥脆，裡面卻又相當柔嫩，清爽不膩口。而那泡菜，一入口，便教人懷念。正是那，酸度很輕柔，不帶任何辣味的台式風味。充滿了小時候吃臭豆腐的懷念滋味。三兩下子，盤底便朝天了。

整體而言，口味都蠻令人喜歡的。尤其是有蝦子的點心，像是鮮蝦腸粉、鮮蝦餃、腐皮鮮蝦捲、鮮蝦燒賣……等等，味道都非常鮮甜美味。可以嚐到蝦子鮮嫩的滋味和彈牙的口感，紛紛獲得大夥的讚賞。另外，上湯扒蘆筍的蘆筍爽脆鮮甜、鹹蛋竹筍則相當特別，比鹹蛋苦瓜多了一點清甜滋味，也不錯。至於醉雞、烤鴨、叉燒的組合，則比較一般。

泡了一杯朋友weiwei於年前送的皇家哥本哈根香草茶，悠閒地與另一半，細細品嚐金月娘的滋味。一嚐，果真讓人驚喜。鬆軟的口感、恰到好處的甜味，與往常吃到蛋黃酥，很不一樣。尤其是蛋黃的部分，不似一般蛋黃酥，使用整顆略有硬度的鹹鴨蛋；而是特別將它處理過，讓它與外頭包圍著的綠豆沙，有著同樣的酥鬆口感。因此，幾乎入口即化且有著極佳的融合度。滿口，盡是迷人的奶香。好好吃喔。

據說，日籍老闆對於所提供的米飯，非常講究。在嘗試過四十款台灣的米之後，最後選定產自彰化的越光米，做為店內的白米飯來源。此外，在烹煮的過程中也格外講究；使用五公升的釜鍋來炊煮一公升的白米，只求足夠的空間來構成均勻的熱對流，讓米飯粒粒分明香噴好吃。也的確，帶有明亮光澤的米粒，經過仔細的咀嚼，會產生飽滿的米香和甜味，足以和濃郁的咖哩醬搭配在一起。