【台北】逛累了歇歇腳‧Nichi Nichi 日子咖啡
靠窗位置採光極好,木桌椅的質感不錯,玻璃大門沉重有份量,陳設佈置簡潔乾淨,環境空間相當舒適。
老建築,自然有它獨特的味道;再經過翻修設計者的巧思,讓人呈現出更適合人待著窩著的空間。即便是在炎熱的六月底傍晚入坐二樓的半開放空間,也只需一把電風扇便能將熱氣退散。寬敞開放的空間,讓人更能察覺時間的變化。樹影隨著太陽的角度改變,不斷地移動它在牆面上的姿態。色調,也隨著時間漸晚而產生了藍灰色的轉移。
喝一杯冰拿鐵的時間,看到許多客人們來來去去,讓我有機會逐一窺看那座位空了的角落。客人前腳剛走,留在桌面上的水杯咖啡杯紙屑,很快地便被收走,瞬間恢復光潔亮麗的模樣。
薩爾瓦多初入口的微酸滋味非常漂亮,是舒服的果酸,尾韻則是柔順的甘甜。「這日曬豆出乎意料的乾淨,會讓人以為是水洗豆。」另一半這麼描述著,我也很認同。真是一款層次豐富讓人喜歡的豆子。
於對面入座的女孩,拿起相機拍著桌上的一排書;右側的黑板牆邊,有人選擇與熊和大樹合影;瘦高的一對母女起身離去,關上玻璃門的女兒轉身,拿出手機拍了站立著的信箱;一個大學生模樣的男孩,則認真地調整角度,想把櫃檯邊的有田燒日本藍系列拍得好看。雖說《日常生活》咖啡才剛開幕不久,便已經吸引了許多咖啡、雜貨愛好者有備而來。
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從第一道上桌的珍珠丸子開始,便深深擄獲我們的心。擺盤簡單乾淨俐落,沒有額外的裝飾,卻讓人一看便垂涎。尤其是那上桌時還半透明閃著光芒的鮮小卷,一入口果真清甜爽脆,鮮味滿點。其他料理,在調味上都恰如其分地彰顯著食材本身的美好,沒有多餘的醬味來破壞整體的平衡,就是會讓人一口接著一口,扒著香噴噴的米飯配著菜。
還有,貝果漢堡也挺好吃的唷。今天的口味是,燻牛肉蜂蜜芥末;生菜爽脆、番茄熟透多汁、燻牛肉的香氣和口感不錯,其中的蜂蜜芥末醬相當提味,有畫龍點睛的功效。
臭豆腐本身,炸得表皮非常酥脆,裡面卻又相當柔嫩,清爽不膩口。而那泡菜,一入口,便教人懷念。正是那,酸度很輕柔,不帶任何辣味的台式風味。充滿了小時候吃臭豆腐的懷念滋味。三兩下子,盤底便朝天了。
門口的綠色植栽盈滿春意,店內木質桌椅、滿牆書籍雜誌特色小物攝影作品、垂掛的一盞盞裸體燈泡、櫃檯上的手工餅乾小點心……等等,馬上給人一種新奇卻又可以輕鬆自在的氛圍。加上店員親切的招呼,馬上對merci cafe有了極佳的第一印象。