香噴多汁的牛排‧Sony Handycam XR520拍攝（試用）
正如我之前曾提過的，我們家最常出現的料理，除了義大利麵外，非牛排莫屬了。而這一兩年，更幾乎是牛排的天下。原因不外乎是趁旅遊之便，入手了「柳宗理條紋烤盤Grill Pan」，讓煎牛排的美味度大幅提升；再者就是只要採買到品質佳的牛肉，所需的準備和料理時間相當短。能夠輕鬆上桌又同時能享受美味，絕對是我們家挑選假日料理的最佳準則。
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也很適合漫步的京都岡崎疏水，適逢櫻滿開
旅遊時間：2009.4.9（四） 沿著「 蹴上(けあげ）インクライン 」一路往北走，便會銜接上琵琶湖疏水紀念館；轉個彎，便進入岡崎疏水（琵琶湖疏水的一小段）。在這段岡崎疏水，不僅遇上兩旁正盛開的粉嫩櫻花，還可見載滿遊客的十石舟行駛於河面上。雖然也想搭搭十石舟來感受從接近水面的低角度來遊覽，但是，光撇見排隊的人潮（至少要等待一個半鐘頭），便讓人打消了念頭。
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出門踏青‧苗栗蓬萊溪護魚步道
上週六，臨時起意，決定去位在苗栗南庄蓬萊村的蓬萊溪護魚步道走走。從新竹上中山高，頭份交流道下了之後，一路沿著124縣道往南行駛。雖然是週末假日，路上車流量不算多，除了經過南庄市區，撇見些許人潮外，一路幾乎可說是順暢無比。尤其是進入蓬萊村之後，前無古人後無來者，車道兩旁開著一朵朵黃色小花，春天新綠的景緻，讓人忍不住放慢了車速，且慶幸著選擇這個或許冷門的景點郊遊，實在是個明智的選擇。 【完整的相片集（一共有23張）】
天亮時，用餐就是要搭配著櫻花哪（一）
待卸下身上的背包，安穩入座後，抬頭一看，不禁呆愣。是櫻花，是綻放著的繽紛櫻花，就在那大片玻璃牆的外頭。另一半傾身附耳低言，「那就是白川兩側的櫻花唷。」突然一陣風吹起，雪白的花瓣就這麼隨風紛紛飛散而去；不只我倆看得著迷，連侍者們也停下手邊的工作，轉身欣賞著。
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【台北】微醺後‧國聯大飯店
每次上台北，會找間離捷運站近的飯店住下，絕對是因為參與飲酒的活動。為了避免擔心酒駕而少喝不盡興，乾脆挑選一間乾淨又舒適的地點落腳，不僅可以盡情投入活動中，也可於活動結束後，就近獲得休息。
帕莎蒂娜‧法式波特紅酒燴牛舌佐洋芋泥
再度依照慣例，離開高雄前，至帕莎蒂娜採買兩天份量的麵包。而之前試吃過他們最近推出的輕鬆煮系列，還挺喜歡的，於是，額外再採購新口味「法式波特紅酒燴牛舌佐洋芋泥」和喜愛的「義大利農夫蔬菜湯 」。
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最美好的野餐環境
在我有限的人生經驗裡，最美好的野餐環境當屬盛開的櫻花樹林下。帶著簡單的壽司啊飯糰啊啤酒啊吟釀啊櫻麻糬啊，在舒服的樹蔭下，看無風時花瓣如初冬細雪輕柔地、極緩慢地落下，或是風來時暴雪般地將花瓣撒在臉上手上包包上便當上酒杯上，都是樂趣。由於落下的幾乎只是花瓣，所以就算掉落在餐盒裡也充滿春天的美感。唯一要注意的是攜帶的食物最好選擇與粉色能互相搭配的色調，才不會破壞這大好的美景。 繼續閱讀 >>