New Year Dinner Party‧Chez Nicolas‧maobao
網路，改變了我的生活型態。 從參與早些年的美食社群開始，能夠一起瘋一起吃喝玩樂的，百分之九十是從網路認識的。因為彼此有著共同的興趣，相似的調性，很快的就能融成一片。相互分享著美食的體驗，出國的經歷。 這些，都是一般固守著我們這種工作領域的人，所無法經驗領受的生活。我很感激。
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小b 的 Adventure ‧挑戰大師級甜點
數年前，因緣際會下參與了某個社群後，不僅因此一腳踏進迷人的美食世界，還深深改變了接續的生活型態。當時，所結識的烹飪高手Ann阿計曾說，「去品嚐 Pierre Herme 的甜點之前，我都會先將他的食譜讀過幾次，如此一來，在品嚐的時候就能有所對照，對於廚藝的進步是很有幫助的。」這一席話，如彈奏中的鍵盤，一個音一個階的，敲打進我的心房。 那是我第一次，聽到 Pierre Herme 的名號。
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2008年首日‧泡菜鍋
「如何？」 「有一股濃濃的海潮味，還有徐徐吹來的風。」 「是，太平洋的風嗎？」 ‧ 爐子上的菜頭湯底正滾著，隨後加入1/4顆高麗菜和幾許魚骨以增甜味。水槽邊，三三兩兩正忙著洗菜、擺盤和處理海鮮。對，現在，2008年的第一個晚上，我們就是要吃海鮮泡菜鍋來慶祝。 新鮮美味的小捲 桌上舖展開來，盡是朋友從宜蘭南方澳買回來的中捲、小捲、鮮蝦和海魚，以及我們從柑仔店購得的豆腐、蔬菜和吻仔小魚丸，還有非常重要的，從宜蘭來的手工泡菜和無毒蔬菜。
寒冬中的蔬菜豬肉粥
到了年底的最後幾天，終於有了入冬以來，冰冷的感覺。 既然沒打算出門跨年，於是早早上市場去，採買可以煮鍋熱粥的食材。 吃粥暖了身子後，兩人便窩在客廳沙發上，裹著被子，邊喝1998年的勃根地紅酒，邊觀看電視直播的跨年節目，以迎接嶄新的2008年。
迷人的巴黎巴士底市集（下）
個市場的規模，約莫是巴黎市區內數一數二大的。固定於每週日早上開始營業至中午一點半，總是吸引了來自各地的人潮。除了拎（拉）著購物籃（車）、牽著抱著寵物來採買一星期日常所需的當地人外，當屬來湊熱鬧的觀光客為眾。小販拉開喉嚨熱烈地叫賣著，採買者忙著撥開人群好仔細挑選商品
迷人的巴黎巴士底市集（上）
我非常喜歡傳統市場。 喜歡那熱鬧的氣氛、熱絡的招呼和滿溢的食材和食物。這或許跟幼時的記憶有關。 母親多次跟我提起，一家人仍住在屏東的那段期間，外婆總愛把我放在腳踏車的籃子裡，帶著我上傳統市場。 巴黎巴士底市場內的馬鈴薯攤
提前慶祝的聖誕大餐和玩 boardgame
戴上小惡魔、聖誕帽，在朋友家喝酒吃泡菜鍋，玩board game，提前慶祝聖誕節。 非常歡樂。 下次，應該要來玩交換禮物的。 週六晚上，在自家準備的聖誕小餐。
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冬日午後‧南瓜燉肉
福山牛奶南瓜 抓起一顆圓呼呼，形狀姣好，沉甸甸又紮實的南瓜，用力下刀。爽脆一聲，南瓜對半而開，一股如西瓜般清新的香氣撲鼻而來。佐著橙紅色的瓜肉，相當引人垂涎。 一向對於有機食材或是認真小農生產的農產品，有著高度的興趣和消費意願。像是屏東枋山鄉的芒果、宜蘭穀東俱樂部的稻作、寶蓮園阿寶所種植的李子、溪底遙學習農園的付出……等等，無不讓人佩服他們所投注的心力，以及對於其所提供的農產品深感信心。