推薦漫畫《孤獨的美食家》
有別於《深夜食堂》的每一則都有著勾人的故事,這本《孤獨的美食家》幾乎沒有高潮迭起的故事性可言。但是,讀起來卻有另外一番興味。
《草本新鮮的飲食筆記》新書品賞會 邀請大家將 11/24(六)下午的時間空下來,來聽我分享《草本新鮮的飲食筆記》這本書的點點滴滴。 讓我們坐下來,喝杯啤酒、咖啡或是茶,吃些小點心,然後聊聊書裡頭寫到的料理、食譜,說說書裡頭沒收錄的故事、心得,一起度過一個溫暖的午後。 活動將以輕鬆溫馨的路線來進行,而我也會準備一些手作食物來分享,非常期待當天下午能與大家相見歡。 詳細的內容,請看這個活動網頁: https://www.facebook.com/events/382417995174703/ (歡迎報名喔)
《這個下午茶,草本新鮮》-- 下午茶/酒/果醬 新書品賞會 Read More »
《草本新鮮的飲食筆記》 雖然這本書到目前為止的銷售成績並不算亮眼,但它的銷量總是一點一滴地在累積著。內心不斷地希望,它能被更多人看見、翻閱、被吸引且將它購回。 ↑ 拍攝者:Albert Yang, 拍攝地點:信義誠品
由於出了《草本新鮮的飲食筆記》一書,因此有了生平第一次上廣播節目的機會。10月22日早上11:30~12:00於中廣流行網《吳恩文的快樂廚房》節目中接受訪問,主要聊到身分的轉換、小時候的飲食記憶、出國旅遊的美食經驗和書中的兩道食譜。 其中的兩道食譜分別收錄於新書《草本新鮮的飲食筆記》: p.026 記得用愛心攪拌 / 番紅花燉飯佐香料雞腿‧海鮮青花菜燉飯 p.162 從沒開始過的起點 / 肉豆蔻茶香甜桃奇異果果醬 歡迎購書閱讀。 ↑ 中廣流行網的錄音室
小b的第一次廣播訪談‧於中廣《吳恩文的快樂廚房》 Read More »
有沒有人也已經把飲食筆記拿在手上閱讀了呢?如果方便的話,煩請跟我說說你的讀後心得。因為我真的蠻想知道的。
終於見到自己的《草本新鮮的飲食筆記》這本書 Read More »
終於可以大聲地說,從今天開始,在各大書局通路都能買到《草本新鮮的飲食筆記》了。
如果大家在看了這本書之後,能從中覺得烹飪是一件有趣的事情,讓你也想體驗下廚的樂趣,我會非常開心。
草本新鮮的第一本書上市了‧《草本新鮮的飲食筆記》 Read More »
也因此,當她開始籌劃第二本食譜書《 貓兒的幸福餐桌:60道來自味覺記憶的料理筆記 》時,我是充滿著期待的。期待著 ,那一道道充滿貓兒特色料理的問世;也期待著,在家中依照書上的 食材步驟,來複製著那美妙的滋味。當然,更加期待,能夠親自嚐嚐 貓兒端出來的豐盛饗宴。
好友貓兒出的第二本書《貓兒的幸福餐桌》 Read More »
喜歡敦子老師以「寫日記一樣的輕鬆心情」所書寫的這些文章,讀起來很舒服,也有一點點窺探她的生活的有趣感。「寫日記一樣」的描述(P.59),是敦子老師於書中所提及;我倒覺得,比較像是在說故事。說著,她在日本的飲食故事、喜歡的廚房用具故事、法式日式台式甜點的故事、在台灣購物享用小吃的故事,以及,在台灣教日本料理的故事。
翻開書頁,快速地瀏覽過一次,除了呈現著各種佳餚的彩色照片,相當吸引人之外;那一幅幅比A4尺寸略大一些的,由王傑所繪的圖畫,也格外吸睛。在真正開始閱讀文章之前,忍不住,小心翼翼地將一頁頁展開,仔細欣賞。同時,也想像著,怡蘭會如何訴說關於這些地點的食物滋味。
這本書,除了幾道比較費工夫花時間的料理,如油封鴨腿、白菜燉雞湯、中式牛肉羅宋湯之外,大部份都是在一個鐘頭甚至是三十分鐘內,可以快速完成的。非常適合於假日備齊食材,平常日的下班後,快手烹調。因此,《貓兒的玩樂廚房》這本書,不僅適合家庭主婦,也非常推薦給忙碌卻又不想在吃食上馬虎的上班族。