金阿嬤的‧花蓮金城果汁總匯（已歇業）
有些老店，因為有了接班人，那承襲古法所做出來的味道，可能在往後數年數十年甚至百年，都還會存在。而有些店，則不是這麼幸運。不僅現在全靠年過七旬的長輩在奮鬥著，且老店未來的存續也是極大的問號。前者，我們可以暫緩造訪的日期；後者，說什麼都得想盡辦法前去探探。 花蓮的「金城水果室」，便是屬於後者。
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【小吃】板橋黃石市場：北門田不辣、邱家肉羹油飯、老曹餛飩、手工豆花
這些傳統市場內的小吃，已經是非常有名，且在網路上有相當多的介紹。不過，對於我們而言，卻是新的體驗。於是，仍舊做了簡單的記錄。 【北門田不辣】 台北縣板橋市北門街8號 02-2272-2070 地圖 取名為「田」不辣，只因為老闆姓田。清一色，只賣甜不辣。喔，另外還賣外帶的辣醬。醬料的口味適中，甜不辣的料也煮得剛好，不會過於軟爛。桌上的熱湯，可以自行倒入碗內，與剩餘的醬料攪和一氣，喝了暖身子。
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喝一杯‧Bravo Beer 布娜飛比利時啤酒餐廳
搬到新的環境，等於把以往建構好的美食拼圖全部拆散打亂。讓我們不得不重新於茫茫大海中，撈出一塊塊屬於我們的新的拼圖。 這麼多的拼圖能夠快速被我們發現並收藏，通常具備食物好吃、環境不錯、酒類供應和距離近。而最近造訪的「Bravo Beer布娜飛」比利時啤酒餐廳，便是兼具了上面的特色。
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再一次‧瞞著爹
再次托朋友企鵝的福，讓二訪「瞞著爹」依舊充滿著驚喜，甚至是比第一次更棒的體驗。尤其是以烤得恰到好處的整尾白鯧當作結尾，讓脣齒均留著淡淡的炭烤氣息和魚肉的鮮甜，得以踏上滿足的歸途。 紅杉魚 握壽司
鮮滋味‧竹北「媽媽魚」
已經聽住在竹北的同事和朋友們，多次提起由幾個年輕人創立的「媽媽魚」這家店；從興起造訪的念頭，到真正前往購買，這中間已經隔了幾個月。週六於店內逛了一圈之後，發現漁貨的種類在新竹算是相當豐富，有許多傳統市場內不易見到的魚種。這些新鮮野生海魚，在捕捉完畢回到港口之後，便立即做處理（宰殺、去鱗和內臟），清洗乾淨後，真空包裝且急速冷凍，才運送至竹北的賣店。
2009 年年底餐敘，於阿正廚坊
其實，造訪「阿正廚坊」的次數並不算多，每次前往都是與朋友聚會，而且，用餐的內容，都是全權交予阿正師傅安排設計。每次，都讓我們盡興而歸。當然，2009年年底的那回聚會，同樣讓人心滿意足。
花蓮喜品家的香濃綿密乳酪蛋糕
「這話背後總共傳達了四件事──客人從小孩到八十歲的老奶奶都有；這裡沒有menu；蛋糕內餡是當令食材，可能會缺貨；這是一家晚上八點就打烊的蛋糕店。」光是這幾行寫在「通往花蓮的秘徑」一書中的文字，便讓我們興起，無論如何都要抽空前往的念頭。即使沒有完整的下午茶時間可以利用，說什麼，也要在離開花蓮前，造訪該店，並帶些遠近馳名的乳酪蛋糕回新竹。
開心造訪「瞞著爹」
早就聽聞「瞞著爹」一位難求，上次趁著中秋假期有多天可選擇的機緣下，打電話預約；無奈，竟然接獲價期間漁船不出海捕魚，沒有漁獲所以不開店的消息。在那之後，由於上台北都有其他的事情忙著，就這麼耽擱著想要造訪的心願。上週六，托朋友企鵝早早就預約的福，終於有機會擠進只有四’ 五個吧台座位的「瞞著爹」。
