終於嚐到冠軍麵包「米釀荔香」的滋味啦‧哈肯舖板橋店
因為手感烘焙和吳寶春師傅的冠軍麵包，而聲名大噪的「哈肯舖」，七月底於板橋車站內開設分店了。於是，接連著兩天假日，我們都去挑選幾顆麵包當早午餐。或許是因為時值正午，出爐的麵包並不算多，可供選擇的品項較少，幾個較具特色的鎮店麵包，都不在架上。儘管如此，買回家的幾顆麵包，也都還挺對我們的喜好。
終於嚐到冠軍麵包「米釀荔香」的滋味啦‧哈肯舖板橋店 Read More »
台北永康街‧「紅蜻蜓食事處」初訪
週六下午，散步至永康街附近時，已經接近用餐時間，正打算用google map來搜尋附近的美食之際，另一半突然拉著我往某個方向前進。 「記得上次走在這條路上，經過一家小小的居酒屋，當時門口排了長長的隊伍，好像還不錯。」另一半憑藉著模糊的記憶訴說著。「上次經過？多久以前啊？店名叫做什麼？」我的腦海中沒半點印象，非常狐疑。「嗯，很多年前了。而且，我不知道店名。」太好了，我的頭上冒出三條線了。
濃郁的滋味‧今塩屋佐兵衛的にんにく塩（蒜香風味鹽）
至於加味鹽呢，最常使用的則有三款，胡椒風味鹽之花、 今塩屋佐兵衛 的 ゆず塩（柚子鹽）和 にんにく塩（蒜香風味鹽）。其中的柚子鹽，是年初去北海道旅行時，於札幌車站內的賣店購回的。柚子的香氣很清新，通常用在較為清爽的沙拉或是高湯涮肉上。至於 にんにく塩（蒜香風味鹽），則是Pekoe於年初引進的商品之一
濃郁的滋味‧今塩屋佐兵衛的にんにく塩（蒜香風味鹽） Read More »
【花蓮】日式民宿「伊萬里」‧環境篇
去年的端午節前夕，倆人打算去睽違多年的花蓮度個假（沒想到，後來這一兩年，前後去了好幾趟），於是，在噗浪上詢問，關於花蓮的民宿。在這噗裡，大家提供了不少好地方，而我們最感興趣的，則是 cassandre 所推薦的「伊萬里」。然而，那次休假正值端午節，不僅是「伊萬里」呈現客滿的狀態，連其他民宿和飯店，通通都沒有空房。結果，花蓮當然是去不成。
與友聚餐於竹北「御食堂」
趁著這趟回新竹整理房子，事先和以前的同事相約，昨日於竹北的「御食堂」聚餐。據聞，這家店是「明園碳燒」的廚師出來開業的，從菜單上隱約可以看出端倪。（突然發現，我們已經多年未曾造訪明園碳燒了。）
【玩底片】Olympus µ[mju:]-II‧Fujifilm Xtra 400（卷十三）
![Olympus µ[mju:]-II](https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2018/11/olympus-fujifilm-02-2.jpg)
以下的照片，是其中的一捲。有 Koumis 小型演唱會（董運昌老師當吉他伴奏）於內湖草葉集，有 Lomography Gallery Store ，有coffee sweet，有 Alleycat’s，有華山創意園區，有金曲週演唱會。
【玩底片】Olympus µ[mju:]-II‧Fujifilm Xtra 400（卷十三） Read More »
午餐約會@ABU authentic cuisine
2009年八月中旬的週六中午，我們造訪了甫開幕數個月的"ABU AUTHENTIC CUISINE"，以慶祝我的生日。 假日的晚上，總是愛好美食者外食的熱門時段，我們只好退而求其次，於中午的時段前往。說是退而求其次，其實，在真正入座之後，才發現能在有著柔和陽光穿透的空間用餐，益發有股輕鬆的氛圍。
午餐約會@ABU authentic cuisine Read More »
香氣迷人質感溫柔的 KI 媽手工皂
一直都有使用香皂洗臉洗澡的習慣。 平常多半使用在柑仔店買的阿原肥皂，偶爾於旅途中正好遇上喜歡的手工皂，也會買些回來用看看。 今年年初至花蓮小旅行，落腳於民宿「住海邊」時，接觸到了 KI 媽手工皂，被那溫和和自然的香氣深深吸引。離開之前便特地前往「有的沒的」購買兩塊手工皂回家使用。
充滿夢幻色彩的北海道美瑛傍晚還有聖誕樹
「你們運氣很好，已經一連多天都沒出太陽了。」民宿主人邊開車邊對我們說著。我們望向車窗外，橘色的夕陽就在那一側照耀著。「應該有機會可以看到粉紅色的山脈，還有美麗的 blue moment。」「Blue moment？」疑問著。「所謂的 Blue moment，就是太陽已經很斜很斜，光線折射的關係造成不僅天空是藍色的，連地面上的雪也會是藍色的，還有整個周遭景色都變成藍色的。」
充滿夢幻色彩的北海道美瑛傍晚還有聖誕樹 Read More »
