嚐鮮‧「丸雄」日式燒肉
一直以來,每回在新竹想要吃燒肉,必定往「新橋」這家店跑。猶記得第一回於護城河畔,嚐到該家店鮮甜多汁的五花肉,肉體和心靈同時所受到的震撼有多強烈,如烙印一般深深刻畫在腦海中。於是,往後的燒肉體驗,「新橋」絕對是不二人選。
一直以來,每回在新竹想要吃燒肉,必定往「新橋」這家店跑。猶記得第一回於護城河畔,嚐到該家店鮮甜多汁的五花肉,肉體和心靈同時所受到的震撼有多強烈,如烙印一般深深刻畫在腦海中。於是,往後的燒肉體驗,「新橋」絕對是不二人選。
週六下午,趁著雨勢正歇,邀了另一半驅車前往市區的法式蛋糕店。據說有好吃的蛋糕,和舒適的環境。出發前,還特地在噗浪上說,準備出門去裝優雅。 千里迢迢,在巷弄間尋尋覓覓,終於來到外觀還算低調的「法芙嵐」。走進小庭院,望向亮著橙黃燈光的屋內,啊~一如先前擔心的狀態,不算多的座位已經都有了主人。即使不甘心,也只好於櫃檯邊,簡單選了幾款外帶。
收到日前前去美國出差的另一半所寄回來的明信片,背後的文字寫道,「我為了喝上幾杯來到 Napa,卻看到了如這張明信片般的景色。」忍不住再次翻閱他在前往 Napa 路上所拍攝的照片,嗯,內心一陣狐疑。
週六的Simple Life春酒,舉辦在復興南路小巷子內的「Trattoria di Primo」。明亮的空間,舒適的座位,妝點一片春意的餐桌,已經等待大家的入座。
Simple Life春酒‧Trattoria di Primo Read More »
近幾年,每次回高雄過年,總能嚐到胖呼呼個頭頗大的牛奶棗,多汁又香甜。然而,今年的牛奶棗,即使是批發價格,都比往年貴上許多;而且,平淡無味甜味低的比例相對高,讓我略感失望。
屏東環盟‧爽脆香甜的梁媽媽蜜棗(試吃) Read More »
已經沒有印象,上次做紅酒燉牛肉是什麼時候?似乎有好幾年了。自從沒有從高雄帶整包Costco買的牛腱上來後,就不曾煮過;這麼說來,也有這麼長的時日,沒去逛Costco了。 週末,突然想念起紅酒燉牛肉濃厚的滋味。
【日本】 2007年的春天,我們造訪了表參道上 ─ 多次出現在日劇「魚干女又怎樣」場景中 ─ 相當著名的「表參道 Hills」。讓人印象深刻的,除了兩旁林立的名牌店內所展示的最新春裝外,那新抽枝芽的嫩綠色行道樹,也是增添幾絲春意的要角。
常常,我們假日的晚餐都沒什麼創意,不是吃牛排、火鍋就是義大利麵或壽喜燒。前幾天的週六日,便是以一天壽喜燒一天培根麵來解決。
假日的晚餐‧壽喜燒以及培根蛋義大利麵 Read More »