【高雄】享受一杯咖啡‧馞咖啡 Balmy café
巴布紐新幾內亞 安吉魯有著飽滿的熱帶水果的氣味,還隱約透著極細微的花香;入口,是爽朗的微酸,尾韻綿長。 衣索比亞 耶加雪菲一如記憶中那般,洋溢著柑橘般的精油香氣;明亮清新的果酸在口中奔放,一段時間後,則浮現迷人的甘甜。兩者無論是在咖啡豆的烘焙,或是沖泡的拿捏上,都表現得相當令人喜歡。
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巴布紐新幾內亞 安吉魯有著飽滿的熱帶水果的氣味,還隱約透著極細微的花香;入口,是爽朗的微酸,尾韻綿長。 衣索比亞 耶加雪菲一如記憶中那般,洋溢著柑橘般的精油香氣;明亮清新的果酸在口中奔放,一段時間後,則浮現迷人的甘甜。兩者無論是在咖啡豆的烘焙,或是沖泡的拿捏上,都表現得相當令人喜歡。
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幾次的造訪,店內總是人聲鼎沸。店員總是不好意思的說,只剩裡頭威士忌吧檯區的空位;殊不知,對酒鬼我們而言,那個略為昏暗卻極具奢華糜爛的空間,是最愛。一長落,全是蘇格蘭威士忌協會(SWMS) 的酒,而角落堆疊如山狀的,則是日本威士忌。其中,當然不乏市面上少見且讓人眼睛一亮的酒款。光是坐在吧台前,望著那些酒,嘴角便忍不住不斷上揚。
【台北】咖啡小自由 Caffè Libero‧巧遇青木由香和溫先生 Read More »
「已經抵達貴店門口了,不過,庭院外的這個大門是鎖著的,我們該如何進去?」撥了通電話,詢問了店主人。「啊~你們該不會是去了舊址?我們已經搬家了。現在在文武三街上哦。」 上一趟回高雄時,便前往位在林森二路97巷,原為瓊瑤故居的「Little Thing 小事情」 咖啡館。當時,庭院大門敞開,店門深鎖,門內則是堆疊的桌子椅子,有點狼狽的模樣。站在門外的我們,只有一臉迷惑。「他們搬家了,就在不遠處。」跟店主人確認好地址後,回頭跟另一半解釋著。「幸好沒有用力搖晃庭院大門,不然,可能要被認為誤闖民宅了。」
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「好久沒喝到好咖啡了喔,你的待訪清單借我看一下。」週五晚上,你嚷嚷著。我指了指電腦螢幕,那攤開在google map上,洋洋灑灑的十多家咖啡店。「我們去離捷運站沒有很近的 旅沐豆行 Cafe Remus,好嗎?」沒問題啊,我答。 於是,在剛結束於 Rainbow Cafe 的輕食午餐之後,決定一路慢慢散步至南京東路五段。走著走著,沒花多長的時間就接近目的地。「比想像中的還近,過了這個馬路,旅沐豆行 Cafe Remus 應該就在前面的巷子裡了。」再次確認了地址之後,對另一半說。果真,不遠處便傳來咖啡的香氣。
【台北】好喝的咖啡‧旅沐豆行 Cafe Renus Read More »
四月底的花蓮小旅行,抵達後的第一站,就是奔向那「卡姐咖啡」。 之前,就從朋友的口中獲知這間店,再加上於「花東小旅行」一書中讀到其中一段,「在寧靜的美崙山上,有個女人將她的客廳作為咖啡廳;她煮咖啡像茶道,動作俐落而堅定;說起話來緩慢卻充滿溫暖,朋友稱她為卡姐」,所以,我想去看看她的客廳。
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聽朋友提起 MOJO COFFEE 已經多時,只是每次去台中,都被其他行程給佔滿,始終與它無緣。而今年八月初那趟匆匆的台中一日遊,拚著在上高鐵前的一小段空檔,趕往它位在五權西路一段的Retro。
【台中】初訪Mojo Coffee‧Retro Read More »
依照著查詢而得的地址,看著地圖,終於找到隱身於市場內的「卡門咖啡 Carmen Coffee」。這市場就在板橋新埔捷運站附近的小巷子內,而卡門咖啡呢,則依附於存在很多年的中藥生活館店面。
【板橋】 自家烘焙‧卡門咖啡 Carmen Coffee Read More »
上上個週日下午,我們去了"MOT/Bar"喝下午茶。 早在還居住於新竹時,便一直想要找機會至MOT(Museum of Tomorrow)走走,主要是因為當初看到官網上,二三樓的Arts shop非常吸引人。 於是,趁著空檔走一趟。
【台北】MOT 概念館‧MOT/BAR Read More »
此篇照片,全用iPhone 3Gs拍攝。 「 我們買了一台很大的三門玻璃冰箱,現在供應166種比利時啤酒。為了讓大家喝得更開心,搭配啤酒與紅酒的下酒菜也增加了,因為喝酒怎麼可以沒有美食配呢? 」在波黑於facebook上所發起的活動頁面上,看到了上面那句話。對於酒鬼而言,166種比利時啤酒這幾個字,很容易自動在腦中變成粗體。找個機會一定要去看看。
【台北】週末下午,我們在 Café Philo 喝一杯 Read More »