我們是在一次又一次的旅行當中，慢慢去摸索慢慢去成就一套屬於自己的習慣模式。 像是，行李箱必須有兩只，一只塞滿旅程中的必需品，一只則預留空間給幾瓶酒、幾許戰利品；像是，於機場辦理登機手續時，總要求靠窗的座位；像是，住宿的房間必要有一張雙人床，而且最好就在地鐵站附近，如果不是溫泉旅館，那也最好不要附早餐；像是，能夠走路抵達的景點，就不必要去撘公車或地鐵，充分享受呼吸當地地面空氣的經驗；像是，在散步的行程中，必然要安排走累了可以歇腳的酒吧或咖啡店；像是，趁著超市打烊前，搶買幾乎對折的生鮮食品來當做消夜。
上回從宜蘭嬌燕那購買的各類蔬果中，除了可生食的南瓜之外，還有一款不宜久放、必須趁新鮮品嚐的南瓜。由於是第一次處理這種南瓜，不大清楚它的口感和滋味，於是謹慎地分成兩種不同的做法來嘗試。
接連著兩個週末假日，都嘗試著自己煎鬆餅搭咖啡來當早午餐。調和好的鬆餅粉配方，是來自奈潔拉於「奈潔拉輕鬆煮，Nigella Express」節目中提出的點子。 事先準備好一個乾淨的有蓋玻璃瓶，加入600公克中筋麵粉、50公克泡打粉（baking powder）、2茶匙小蘇打、一茶匙鹽和50公克細砂糖所有材料後，蓋上瓶蓋搖晃均勻後，即可安放於乾燥陰涼處，以便日後隨時取用。
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近一兩年間，每次造訪宜蘭，無論是在「美樂家」或是「飛鳥小屋」，總會嚐到一兩樣來自嬌燕的食物。像是直接生吃就很甜美的豌豆、小巧可愛的甜玉米、蕃茄和各式蔬菜、又像是手工醃製的泡菜，甚至是手工發酵釀造的醬油，不僅新鮮味美，還都健康無比。
蔬菜、菇纇、蛤蜊、蝦子和小捲清洗妥當，魚大卸十多塊，辣椒和青蔥切成末，京都漬菜（大根漬和千枚漬）切小塊，芥末擠在一旁，醬油倒一碟，各就各位。 完整的照片，請看：宜蘭‧海鮮火鍋
虱目魚，實在稱不上是我喜歡的魚；過去有好長一段時日，幾乎是完全不碰牠的。特殊的生腥味，不夠細緻的肉質，是讓我懼怕和不喜歡的主因；因此，每回見到餐桌上擺放著虱目魚湯，便不禁眉頭深鎖。 「又皺眉頭。你小時候可是超愛吃虱目魚的，三歲會拿筷子之後，便堅持自己吃魚不讓大人餵。虱目魚那麼多的刺，我都很擔心你會噎到，在旁邊跟著緊張。結果，每次你都可以吃得乾乾淨淨，津津有味的。」母親滔滔不絕地說著。
自從嚐過剛下漁船的新鮮小捲，那鮮甜無比的滋味，便在腦海中縈繞不去。煮義大利麵、煮泡菜鍋、煮海鮮粥時，總是不斷想念，感嘆著沒有新鮮貨可以使用。而這回，終於得以在宜蘭停留較長的時間，說什麼也都要親自跑一趟南方澳，採購些生猛活跳海鮮哪。
【民生市場：市場口紅豆冰】 羅東 民生市場三號入口，第195號攤位 「不要拍到我，」邊閃開邊指著旁邊，「我婆婆才是這家店的活招牌，也是開店長老。客人一來，看到我婆婆的身影，就會說，對對對，就是這家店。」
每回前往宜蘭，無論是兩天或是三天的時間，除了睡覺和玩遊戲的時間之外，幾乎都沉浸在品嚐小吃的行程中。以下，便列出最近造訪時，曾到過的店家。 【1963（鐵枝路）冰品】 宜蘭市聖後街2-5號（宜興路與平交道之間） 來到宜蘭夜市，肯定不容錯過，位在鐵道旁，販售傳統滋味冰品的1963冰城。除了最受歡迎的芋頭口味外，花生、花豆、牛奶等口味，也相當推薦。如果人夠多，建議一口氣買上一斤（70元），大家一起暢快分享，會十分過癮。
每當肚子餓，手邊沒有額外食材時，村上春樹於「舞‧舞‧舞（上）」所描繪的晚餐，「把兩粒大蒜厚切，用橄欖油炒。把平底鍋傾斜讓油流到一邊，花長時間用文火爆香。然後把紅辣椒整顆放進油裡面。和大蒜一起炒。在尚未炒出苦味之前就把大蒜和紅辣椒取出。這取出的時間相當難捉。再把火腿切好放進去，炒到表面快要起酥為止。然後把預先燙好的義大利麵放進去，上面輕輕灑一把瀝乾水分切碎的荷蘭芹菜末。」便會在腦海中浮現。