【假日晚餐】將生煎干貝和骰子牛肉送做堆

難得來到可以睡到飽的週六假日竟然還要早起,為的就是去車廠續每年最低限度的保險,以及進行一年一度的驗車。幸好,並沒有耗掉太多的時間,而離午餐還有一個多鐘頭的時間。做什麼好呢?就來去唱歌吧,另一半這麼提議。 於是,就在 KTV 包廂內嘶吼了三個鐘頭後,換來了兩張沙啞的喉嚨,以及消耗體力後的舒暢感。 回家前,繞去 JASONS 採買;邊看食材邊想著晚餐要怎麼料理。既想吃干貝,也想吃牛肉,難以取捨,乾脆就把他們送做堆。

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【那一瞬間】六家高鐵站

週五週六這兩天,又熱的有如夏日一般。即使身著薄七分袖上衣,稍微走動一下都快出汗。是說,難得在假日可以遇上大晴天(雖然天空仍有點灰),就這麼悶在家裡總說不過去。於是,出門去看看「六家高鐵站」。 這回,特地走不一樣的路線(從竹中過去),看看是否比走慈雲路那邊來得快。 一路上,許多的稻田已經蓄滿了水,有些甚至已在田邊擺了一盒盒的秧苗,才驚覺原來已是插秧的時節;錯過了,便無緣與那一望無際的波斯菊相遇。 ‧ 上次見到的「六家高鐵站」,是從探索館那個方向遠遠觀望,那時不僅高鐵尚未通車,就連屋頂都還沒完工。這回,終於得以完整窺探這座曾獲2002年威尼斯建築雙年展大獎的建築物。

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初四,娘家的蔥開花了

向來,我父親對於園藝總是充滿著熱忱。 綻放中的蔥花。 自我有記憶以來,家裡內外總有植物的身影,不是綠色的觀葉植物就是色彩繽紛的玫瑰;最盛時期,整個三樓樓頂全種滿了各式各樣的花草植物。有幾乎佔掉三分之一面積數量繁多的刺梅(麒麟花)、有花費了父親多年心血研究栽種的蘭花、有茉莉花玉蘭花沙漠玫瑰,甚至還有酒瓶蘭、石榴樹、草莓和落花生。熱鬧得很。

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初二在外婆家逗貓

初二,照例是全家大小一起回到母親大人的娘家(就是我外婆家),和舅舅阿姨姨丈表弟妹們團聚吃辦桌。 一踏進外婆家,便發現年紀最小的表弟和表妹兩人頭低低地窩在地上;正納悶那兩傢伙在搞什麼蚊子,突然瞥見從矮桌下衝出的一團黑影。 是貓。是一小小隻的貓。 好奇,在看什麼?

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歲末尾牙‧草葉集

每次農曆年前總有許多的慶祝活動在進行著。吃完了這攤尾牙還有下一攤,唱了這回 KTV 還有下一回,兩個星期下來有好幾晚上都過了十點才到家。累歸累,卻讓人蠻開心的。(如果有抽到 Wii,那我會更開心。) 恭賀新喜,新春愉快!(點上面可以看更多照片) 上週六晚上是草葉集的尾牙,我們雖然不是他們的股東或是員工,但是因為現場有滿滿的吃的喝的還有抽獎,怎能錯過這大好的機會。更何況幾個酒友們都會出現,當然要去喝個開心吃個暢快。

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當蘋果遇見巧克力的情人節

日前,公公特地宅配來了一箱,說是品質極佳的富士蘋果。紅通通的十大顆,擺在桌上非常搶眼,香氣也十分誘人。嚐來口感爽脆多汁,甜中帶點微酸,算是頗讓人喜歡的一款。不過,要接連著吃上十大顆,說實在也有點乏味;正苦惱著該怎麼好好運用這些蘋果,腦海突然浮現,「吃定奈潔拉」節目中曾經提及的巧克力甜梨,只要把西洋梨換成蘋果,再加點肉桂應該也挺不賴。而且,手邊有從法國購回品質極優的巧克力和可可粉,正好可以派上用場。如果成效不錯,在即將到來的西洋情人節裡,也不愁沒像樣的甜點可應景。

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