義大利托斯卡尼葡萄園
遇上的,大部分還結著葡萄果實的,是紅葡萄園(只遇上一座還留有少許果實的白葡萄園)。一串串紫黑色的葡萄,在陽光下閃著耀人的光芒,非常誘惑人。一下車,忍不住便往園子裡奔跑了起來。輕輕的風吹在臉上,舒服極了。而朋友們,挑選了適當的角度,開始拍起了婚紗照。
遇上的,大部分還結著葡萄果實的,是紅葡萄園(只遇上一座還留有少許果實的白葡萄園)。一串串紫黑色的葡萄,在陽光下閃著耀人的光芒,非常誘惑人。一下車,忍不住便往園子裡奔跑了起來。輕輕的風吹在臉上,舒服極了。而朋友們,挑選了適當的角度,開始拍起了婚紗照。
牆壁是摻了點灰和綠的米黃色,上頭吊掛著一幅幅描繪女性眮體的畫作。天花板的垂燈、矮櫃的檯燈和床頭的小燈,賦予整個空間柔和溫暖的色調。赤腳踩踏在木質地板上,或是整個人窩在純白的床褥床鋪間,都有如回到家一般的舒服安適。水量充沛水溫恰當且空間寬敞的淋浴間,可以讓人暢快地洗去一身的疲憊。
比利時布魯塞爾長廊內的精緻房間 B&B Vaudeville Brussels Read More »
《中村藤吉》整體而言,都讓我們非常喜歡。也因此,稍晚的午後,又繞至《中村藤吉》本店,買了當年度的新茶,才心滿意足地離開宇治。更甚,往後每回重遊宇治,都會再次踏進《中村藤吉》,回味一番。
天灰陰冷,彷彿雨即將落下的傍晚,我們從靠近半月酒廠(De Halve Maan)的河邊開始散步。隨時可見觀光船於此處掉頭。而原本在河上悠游的天鵝和水鳥,或許是早已習慣船隻的來回穿梭,即使受到干擾,仍絲毫不顯匆忙,僅以優雅緩慢的姿態閃躲。再往南邊走,進入較為開闊的「愛湖」,眼前是起起落落頻繁的小白鳥、筆直参天的林蔭小徑和湖畔建築倒映於水面如畫般的景色,讓我們忍不住放慢腳步,依偎著另一半,沉浸在這一片靜謐的美好中。
由於造訪的時間頗早,是該店的第一組客人,因而得以入座於最靠近壁爐的四人桌。店內的裝潢相當平易近人,十足鄰家小館子的風格;雪白的桌巾上,鋪著深褐色的餐墊和紅色的手巾,餐桌中央則以一小枚圓形蠟燭和幾朵小花來增添氣氛。
Oud Handbogenhof,比利時布魯日小巷弄間的樸實美味 Read More »
於牛肉上,灑上適量的糖,淋上特製醬油;熱鍋,用牛油仔細塗抹上一層。放入牛肉(我們挑選了兩種不同的部位),煎至五分熟後,便可沾著白蘿蔔泥、檸檬醬油一起享用。看著那裡頭還透著粉嫩色彩的肉片,內心相當興奮;一入口,果真柔軟細緻香噴多汁。無須過多的言語來形容,看著對方瞇起眼,完全沉浸在那美好的感受中,便可得知,那滋味有多迷人。
牛肉超柔嫩好吃的太牢油燒於京都祇園 みかく Read More »
下了觀光船之後,我們沿著Rozenhoedkaai往東側前行,穿過一長段幾乎無觀光客出沒的住宅區,來到外圍的運河。於巷底最先出現的,是高起的綠色河岸和一棵略帶幾許黃色彩的大樹。轉個彎,有著白色身影、黑色屋頂,張著紅黑葉片的風車,便佇立在眼前。
這間《Palatium》,不僅提供許多在地的葡萄酒,讓人單杯品飲;更於長桌上以缽碗盛裝各種類型的料理和小點,讓人輕鬆佐酒。價格合理且美味。
許多在地人,下班之後便和情人或是三五好友相約於此,於桌邊於吧檯吃些小點喝杯開胃酒,再上正式的餐廳享用晚餐。而我們,則各自點了杯酒,盡情沉浸在此起彼落、充滿熱情的義大利語之異國風情中。
剛入夜之際於義大利羅馬西班牙廣場附近的 Palatium 喝幾杯葡萄酒 Read More »
季節限定的草莓千層派,層層疊疊的,非常華麗。上層派皮酥鬆,下層則硬度高且爽脆。草莓的酸甜度佳,搭上卡士達醬,美味極了。即便吃這種千層派,總難顯得優雅,但那透著微酸的甜美的滋味,讓人願意為它拋棄形象。
面對著香氣四溢的整盆淡菜,內心滿是喜悅。不管淡菜的殼是否燙手,便一顆一顆挖起橙紅鮮嫩的部分送入口中。先是香料的氣味竄入鼻腔,旋即,鮮甜的海潮味迅速於舌面上漫開,肉質既柔軟又有彈性,大小適中,好吃極了。比利時淡菜,果真名不虛傳。原以為一口氣吃上這麼一大盆,會太膩,不料,不僅吃著精光,連盆底的湯汁,也全用麵包沾著吃乾抹淨。太令人滿足了。
比利時北海畔奧斯坦德(Oostende)的 De Mangerie,有著令人回味不已的淡菜 Read More »