京都櫻花花見推薦景點
為期五天的京都櫻花花見行程，是落在2009年4月8日～12日(京都的實際開花日：3/24，滿開日：4/1；通常，滿開至完全凋謝，約莫有一個星期的花期。而2009年4月初，正好有一波為期數天的寒流，讓原本蓄勢待發的櫻花花苞，又稍微緊縮，才讓整個滿開期變得比較長)。我們所走訪的景點，櫻花花況都在滿開和櫻吹雪的階段；除了可見到樹上一朵朵綻放著的粉嫩色櫻花之外，還可看到飄落的花瓣於草地上馬路上所鋪成的粉色地毯。是出發前，我最希望見到的粉色京都。
家族旅行時入住的法國巴黎公寓
整體色調為白色，看起來更加清爽宜人。主臥室內即有衛浴和洗衣機，更是深受長輩的喜愛。廚房雖然不算大，但是配備相當齊全，四口爐、大烤箱、洗碗機、各種大小的杯碗瓢盆都有。若要說缺點，大概就是葡萄酒杯較不專業，杯型偏小不利於聞香。 房間內有足夠的櫃子和衣架，把行李箱內的東西都拿出來就位一點也不礙事，使用起來更加方便。
家族旅行時入住的法國伯恩公寓
客廳有一整套大沙發，空間相當寬闊，緊鄰著的是廚房和餐廳，這些公共區域是大家最常流連的地方。由長廊連接的另一側有間廁所和一間小小展示間。長廊的中段有個整棟樓最狹窄且危險的木梯，帶領大家前往主臥、浴室和另外一間廁所。廁所邊則是另一木梯（這個堅固且面寬寬多了）通往三樓，是另外兩間雙人房。
東京「茶茶の間」‧日本茶的極致體驗
在「茶茶の間」喝到的這一席茶，可說是至今最讓人感到驚艷與震撼的體驗。 知道日本煎茶、飲用日本煎茶也已經好多年，一直非常喜歡纖細茶香中所特有的海苔味；只是在沖泡上大抵採簡單的茶壺浸泡方式，頂多留意水溫別太高以免燙傷茶葉，此外就沒特別的訣竅。如此而得的茶湯多半已有足夠的香氣，甘味和旨味也都有所表現，已經是杯好喝的茶，我是這麼認為的。直到遇上「茶茶の間」的日本茶ソムリエ（侍茶師） 和多田 喜先生所端出的第一杯茶，我才深刻的感受到，透過講究的手法所萃取的茶湯滋味是怎麼樣一番前所未及的境界。
新潟丸伊‧美味的越後壽司丼和炙燒黑喉丼
若上網搜尋新潟的物產，大概能找到村上牛、村上茶、 笹団子 （以小竹葉包裹的糯米糰子，糰子內多包有紅豆餡）、 のっぺ （鄉土料理，多以切成長條或塊狀的芋頭為主，再加入雞肉、紅蘿蔔、牛蒡、油炸豆腐、鹽漬鮭魚子、貝柱、蘑菇、銀杏、筍、藕做成的煮物，冷熱皆宜）、海鮮……等。
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東京 KURAND SAKE MARKET ‧ 無時間限制日本酒放題
約莫一年前從日本網路媒體獲知，東京池袋開了間「KURAND SAKE MARKET」（一年多以來又陸續開了渋谷、淺草和新宿店），主打提供 100 款日本酒、沒有時間限制、歡迎自備食物、可以自由進出、只需要 3240 日幣，這樣子的「無時間限制日本酒放題」實在太吸引人，讓身為熱愛日本酒的我立刻將它列入待訪清單。
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東京複合式新店家‧裏参道ガーデン urasando-garden
會在這家今年三月二日才開幕的「裏参道ガーデン urasando-garden」店內喝咖啡，純粹是個意外。 造訪的當天才剛開幕兩週多一些，店的位置也離馬路有點距離，就連咖啡吧檯手都好奇我們怎麼會知道這家店。我輕描淡寫地說是逛街經過，剛好看到立在馬路邊木製指示牌才來的；其實沒有說出口的是，原本是為了找兩年前就列在待訪清單中的「OMOTESANDO KOFFEE」卻沒找到才意外闖入的（上網一查才知道竟然已於 2015 年 12 月 31 日歇業）。
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值得一訪再訪的 Dandelion Chocolate‧ファクトリー＆カフェ蔵前店
十一點不到抵達店門口，玻璃門上已貼了張公告，說明當日製作的巧克力 bar 已經全數售完。什麼！？開店不到一個鐘頭就都沒了，究竟是量太少還是太搶手？原本還打算要多買幾條回台灣慢慢享用的呢。不過幸好架上還保留有三款 70% 的巧克力 bar 可試吃，得以稍稍彌補買不到完整一條的遺憾
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東京炸豬排老店「とんき」
去年的 11 月底，我們與朋友在東京的目黑 「とんき」 享用熱呼呼現炸的豬排。 這家池波正太郎先生曾於《東京美食散步》一書提及的豬排店，已經開業超過 50 年。據說開業之初還僅是背對著國鐵車軌兩側斜坡上的小店，現在已經是一樓有著大型櫃台環繞廚房、二樓有雅座的寬敞店家。即使不在用餐尖峰時間，客人也總是絡繹不絕；我們抵達的時候不僅一樓座位全滿，後方的候位席也滿是等待著的客人。然而幸運的是，二樓尚有四人座可提供給我們，雖然無法看著廚師們在眼前表演精彩的炸豬排，但能盡快吃到食物也很開心。