布納哈本非冷凝過濾威士忌與生蠔的美麗邂逅
有別於村上春樹當年喝到的，經過冷凝過濾法的布納哈本，「……想聽纖細指間滑過黯淡光線縫隙所到達的彼得‧塞爾金《郭德堡變奏曲》那樣寧靜安詳的良宵，一個人靜靜的，會想喝飄著淡淡花束香氣的布納哈本」；眼前這兩杯非冷凝過濾的12年和18年布納哈本，怎麼樣也感受不到輕盈秀麗飄著淡淡花香的特質。取而代之的，是更為濃冽複雜的滋味來彰顯著非冷凝過濾威士忌的樣貌。
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【台北】與友相聚於《傳鮮樓》港式飲茶
整體而言，口味都蠻令人喜歡的。尤其是有蝦子的點心，像是鮮蝦腸粉、鮮蝦餃、腐皮鮮蝦捲、鮮蝦燒賣……等等，味道都非常鮮甜美味。可以嚐到蝦子鮮嫩的滋味和彈牙的口感，紛紛獲得大夥的讚賞。另外，上湯扒蘆筍的蘆筍爽脆鮮甜、鹹蛋竹筍則相當特別，比鹹蛋苦瓜多了一點清甜滋味，也不錯。至於醉雞、烤鴨、叉燒的組合，則比較一般。
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比利時布魯塞爾長廊內的精緻房間 B&B Vaudeville Brussels
牆壁是摻了點灰和綠的米黃色，上頭吊掛著一幅幅描繪女性眮體的畫作。天花板的垂燈、矮櫃的檯燈和床頭的小燈，賦予整個空間柔和溫暖的色調。赤腳踩踏在木質地板上，或是整個人窩在純白的床褥床鋪間，都有如回到家一般的舒服安適。水量充沛水溫恰當且空間寬敞的淋浴間，可以讓人暢快地洗去一身的疲憊。
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【台北】鬆軟噴香的《王師父》金月娘和綠豆椪
泡了一杯朋友weiwei於年前送的皇家哥本哈根香草茶，悠閒地與另一半，細細品嚐金月娘的滋味。一嚐，果真讓人驚喜。鬆軟的口感、恰到好處的甜味，與往常吃到蛋黃酥，很不一樣。尤其是蛋黃的部分，不似一般蛋黃酥，使用整顆略有硬度的鹹鴨蛋；而是特別將它處理過，讓它與外頭包圍著的綠豆沙，有著同樣的酥鬆口感。因此，幾乎入口即化且有著極佳的融合度。滿口，盡是迷人的奶香。好好吃喔。
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【fujidinos 試用】在室內也能品嚐燒烤好味‧《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋
時近中秋，讓人又想起去年一家人團聚於娘家頂樓，邊泡茶邊吃著用炭火燒烤出來的肉片、牡蠣、鮮蝦、透抽、玉米，以及用錫箔紙包起來慢慢蒸煮的蛤蜊絲瓜，樣樣都讓人吮指回味。而居住在大樓，想要在自家如此大火炭烤，根本是癡人說夢。能做變通的，便是善用工具來達到類似的效果。像是，之前分享過的《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計‧桌上型燒肉鍋，或者是這只健康燒烤蒸煮鍋，都適合拿來做室內燒烤以解饞。
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增添鮮味的義大利Delicius油漬辣椒鯷魚罐頭（試吃）
這時候，帶著鮮滋味的配料，就非常重要。麻煩一點的，可以準備鮮魚、活蝦來添加；偷懶一點的，便選擇已經用橄欖油醃漬好的鯷魚來增味。此次，為以下兩道菜畫龍點睛的，是Pekoe提供的 義大利Delicius－油漬辣椒鯷魚罐頭 。上好的橄欖油中，浸泡著來自Delicius當地產的高品質鯷魚，僅以辣椒、海鹽來調味。開瓶，便可見肥每的魚身，透著美味的訊息。
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一再造訪深受我們喜愛的京都中村藤吉
《中村藤吉》整體而言，都讓我們非常喜歡。也因此，稍晚的午後，又繞至《中村藤吉》本店，買了當年度的新茶，才心滿意足地離開宇治。更甚，往後每回重遊宇治，都會再次踏進《中村藤吉》，回味一番。
那秋白 Natura Classica White‧夏日片段
用 那秋白 Natura Classica White 所拍攝的夏日景象
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擄獲我心的Alessandra Pepe義式家鄉醋章魚‧於4F Cooking Home
這回在4F cooking home的義式夏日料理，一共做了《義式家鄉醋章魚 Carpaccio di polpo》、《番茄蝴蝶冷麵 Pasta fredda》、《拿坡里小披薩 Pizzette fritte》和《提拉米蘇 Tiramisu》四道料理，從前菜、主菜、麵點到甜點，通通都有。冷麵顏色繽紛，初嚐會覺得似乎有點普通，但其清爽的滋味，卻讓人會忍不住，一直續碗，不小心，可是會吃掉一整盆。又炸又烤的小披薩，口味偏重，嚐著一兩只恰好；多了，則會開始覺得有點負擔。提拉米蘇則是相當好吃的版本。而最讓我感到驚艷，且深切喜歡的，則是不算複雜但卻得花時間等待的《義式家鄉醋章魚 Carpaccio di polpo》。
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於比利時布魯日愛湖畔，來個激吻！？
天灰陰冷，彷彿雨即將落下的傍晚，我們從靠近半月酒廠(De Halve Maan)的河邊開始散步。隨時可見觀光船於此處掉頭。而原本在河上悠游的天鵝和水鳥，或許是早已習慣船隻的來回穿梭，即使受到干擾，仍絲毫不顯匆忙，僅以優雅緩慢的姿態閃躲。再往南邊走，進入較為開闊的「愛湖」，眼前是起起落落頻繁的小白鳥、筆直参天的林蔭小徑和湖畔建築倒映於水面如畫般的景色，讓我們忍不住放慢腳步，依偎著另一半，沉浸在這一片靜謐的美好中。